你知道嗎？澳門每年吸引超過1600萬旅客，其中超過30%專程為美食而來¹。這座融合中西文化的城市，將賭場奢華體驗與在地美食完美結合，創造出獨特的餐飲魅力。

對於台灣旅客而言，澳門最吸引人的不僅是娛樂設施，更是那些隱藏在賭場周邊的特色餐廳。從新濠天地的免費中式點心到威尼斯人的廣東早茶，每處都展現澳門多元的美食文化¹。

本文特別規劃適合台灣人的飲食路線，包含交通便利的葡式料理餐廳與季節限定美食。像是葡薏園的創新葡國菜，或是旅遊塔旋轉餐廳的絕佳視野，都能讓旅程更加難忘²。

無論你想體驗米芝蓮星級餐廳，還是尋找地道小食，這份指南都能滿足你的味蕾。現在就跟著我們，探索澳門賭場周邊最精彩的美食地圖！

澳門擁有全球密度最高的米其林餐廳，其中多間就藏在賭場內。永利扒房選用美國Prime級牛肉，搭配獨門香料醃製，肉質鮮嫩多汁³。

譽瓏軒連續5年蟬聯米其林三星，招牌脆皮燒肉需提前3天預訂。建議選擇11:30或17:30的時段，避開人潮享受最佳用餐體驗³。

賭場員工最愛的南屏雅敘，懷舊西多士外酥內軟。一份只要38澳門幣，CP值超高⁴。

大三巴街的豬扒包和葡式蛋撻，是體驗澳門地道美食的必選。建議早上10:00前來，避開排隊人潮⁴。

• 新濠天地接駁車可達5家米其林一星餐廳
• 午市套餐價格約為晚市的65%
• 永利宮隱藏菜單需提前預約

永利扒房以桌邊服務聞名，主廚會現場切割36個月熟成伊比利火腿。推薦搭配他們精選的咖啡，能完美中和肉類的油脂感。

這裡的牛排選用美國Prime級別，經過特殊熟成處理。建議預約19:00後的時段，還能參加免費的紅酒窖導覽活動。

譽瓏軒的黑魚子乳豬件每日僅供應10份，需提前3天預訂。他們的午市套餐價格約為晚間65%，CP值超高。

特別推薦搭配新濠影匯8字摩天輪門票的餐廳套票，能一次享受兩種體驗。

連續7年獲得米其林一星的皇雀，招牌坦都里烤雞需醃製48小時。餐廳設有秘密通道，能直達劇院觀賞《西遊記》演出。

他們的兒童餐選擇豐富，是少數適合全家用餐的高級餐廳。記得預約靠窗座位，能欣賞人工運河景觀。

• 高級餐廳著裝要求：男士需著長褲與有領上衣
• 永利扒房提供免費紅酒窖導覽，時段為每日15:00-17:00
• 皇雀餐廳有專屬兒童餐單與遊戲區

深夜想吃甜點？楊枝金撈甜品店24小時營業，凌晨2點仍要排隊30分鐘。避開22:00-24:00高峰時段，享受更悠閒的用餐體驗⁵。

芬記燒臘每周只營業4天，開店前1小時就有人排隊。他們的蜜汁叉燒使用獨門醬料醃製，是澳門在地人的最愛⁵。

想一次收集所有美食？澳門賭場攻略提供完整的美食地圖，幫你規劃最順路的吃貨行程。

• 賭場員工宵夜首選：文記咖啡24小時供應豬扒包
• 避開人潮秘訣：14:00-17:00是小吃攤最清閒時段
• 三大葡撻名店口感比較：安德魯較酥脆、瑪嘉烈偏甜、Goat Bakers奶香濃郁

大利來記豬扒包位於氹仔告利雅施利華街，營業時間08:00~18:00。他們的豬扒經過特殊拍打處理，肉質特別軟嫩²。

葡薏園選用葡萄牙進口橄欖油，燉煮6小時的葡國雞肉質軟嫩。椰奶與香料的完美比例，展現正宗與澳門改良版的差異⁶。

船屋葡國餐廳的裝潢充滿葡國氛圍，招牌葡國雞搭配特製醬汁，是許多美食家的最愛⁷。

陳勝記每日限量的陳皮鴨需提前3天預訂，獨家配方讓肉質入口即化⁶。

安德魯餅店的葡撻外酥內軟，路環總店每日10:00和15:00新鮮出爐⁶。

瑪嘉烈蛋撻的金黃外皮鬆脆，奶油香氣濃郁，是澳門最具著名的美食之一⁷。

• 正宗葡國雞使用椰奶比例約30%，澳門版則增至50%
• 推薦搭配水蟹粥的葡萄牙綠酒，清爽口感能平衡油膩感
• 5家米其林葡式餐廳午市套餐價格比晚市便宜35%

安東尼奥餐廳在氹仔提供道地葡式焗鴨飯，使用傳統葡萄牙烹飪技法⁶。他們的蟹肉釀蟹蓋更是老饕們的私藏菜單。

“澳門的夜生活與美食文化密不可分，賭場餐廳更是全年無休地滿足饕客需求。”

新濠天地美食廣場的現做雲吞麵，凌晨3點仍飄香。湯頭使用12小時熬製的豬骨高湯，麵條Q彈有勁。

新葡京酒店一樓的粥麵莊，不僅24小時供應美食，還有茶博士表演增添文化體驗。

永利皇宮的咖啡廳推出深夜甜點套餐，搭配水舞表演時段享9折優惠。他們的提拉米蘇使用義大利馬斯卡彭起司，口感綿密。

• 五大賭場24小時餐廳：新濠天地、永利、威尼斯人、新葡京、美高梅
• 凌晨換班時段(03:00-04:00)可品嚐賭場員工限定餐點
• 各賭場咖啡廳凌晨時段推出第二杯半價優惠

想體驗最道地的澳門夜生活？記得把握00:00-06:00這段黃金時間，享受獨特的宵夜文化。

澳門賭場餐廳普遍接受Mpay電子支付，台灣發行的VISA/Master信用卡也能暢行無阻⁸。建議隨身準備少量現金，部分老字號茶餐廳仍只收現金。

米其林餐廳建議留15%服務費，一般茶餐廳則不需另給小費⁹。結帳時注意帳單是否已含服務費，避免重複支付。

避開13:00-14:30的午餐高峰，選擇11:30或15:00用餐能節省大量等待時間¹⁰。以下整理熱門時段對照表：

• 兌換技巧：賭場內兌換處的新台幣匯率通常比機場優惠5-7%
• 門票組合：新濠影匯美食套票含8字摩天輪門票，最多可省40%費用
• 筷子使用時避免垂直插在飯上，這在澳門被視為不吉利

善用賭場會員卡預約餐廳，能獲得專屬座位與優先入場權。更多實用資訊可參考澳門賭場完整指南。

12月聖誕季期間，賭場餐廳會推出限定主題套餐。像是永利名店街的下午茶組合，搭配購物優惠券最超值¹¹。

• 秘密通道：新濠影匯直達水上樂園的專屬走道，省下15分鐘步行時間
• 月份推薦：2月春節可體驗傳統盆菜宴，9月淡季享額外折扣
• 時段差異：平日餐廳優惠比假日多20-30%，建議週一至週四前往

永利酒店的湖景餐廳最適合傍晚前往，用完餐可直接欣賞水舞表演。表演時間為19:00-23:00，每20分鐘一場¹¹。

使用Klook Pass預訂套票，最多可省68%費用。渣打銀行客戶還能額外獲得5%現金回饋³。

周三商業午餐特別價，米其林餐廳也能輕鬆品嚐¹²。金沙度假區3天2夜套票包含10家餐廳85折優惠，是美食之旅的超值選擇¹²。

5-6月淡季造訪澳門，多家餐廳推出買一送一限定優惠。搭配澳門大賽車博物館門票專車路線，行程更豐富。

賭場會員卡累積的餐飲積分可兌換免費住宿。台灣旅客專屬預約熱線提供中文服務，讓規劃更輕鬆¹²。

澳門航空特定月份推出美食主題機票，春季還能參加葡式料理節活動。善用這些技巧，讓你的澳門之旅美味又超值！